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Roteiro de alambiques, licores e vinhos caseiros atrai visitantes para Monte Alegre do Sul



A cidade de Monte Alegre do Sul, a 130 km de São Paulo, oferece um roteiro diferente para quem aprecia cachaça de qualidade, licores e vinho artesanal. São mais de 50 alambiques voltados para a produção de cachaça o que resulta em cerca de 500 mil litros produzidos por ano, mais uma produção bem artesanal de licores, vinho e outras iguarias como salame, queijos etc.

Parte da tradição é herança da colonização italiana, muito forte na região por conta das fazendas de café. A produção de bebida, por exemplo, começou em 1905 e, desde 2003, os produtores se uniram em uma associação para facilitar o ingresso dos produtos no mercado e para investir em tecnologia.

Para os apreciadores da bebida de qualidade, uma dica é conhecer a cachaça Campanari, produzida por Neno Campanari e premiada por diversas vezes pelo Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages, promovido pela Universidade de São Paulo (São Carlos – SP). É o próprio Neno quem recepciona os visitantes, mostrando todo o processo de fabricação da bebida, da moenda da cana até a destilação final.

Outras paradas obrigatórias são a Adega do Italiano, que oferece 90 tipos diferentes de bebida, e o Espaço da Fonte. Neste último, funcionam bar, restaurante, ateliê, e ainda é possível experimentar a Cachaça da Fonte e conhecer o alambique.

Para curtir estas e outras atrações de Monte Alegre do Sul, a cidade oferece diversas opções de hospedagem. Confira as tarifas dos hoteis e pousadas para o mês de agosto.

Hotel Riacho Verde – oferece chalés e apartamentos decorados com muito bom gosto e equipados com televisão, frigobar, lareira, ar condicionado e rede na varanda. Tudo isso em uma área com muitos jardins, flores, pássaros e um rio. Tem quatro piscinas, sendo duas aquecidas, sauna, spa com hidromassagem, quadra de tênis, quadra poliesportiva, paredão de escalada, sala de tv e vídeo, arco e flecha, playground, sala de ginástica, salão de jogos, mini-arvorismo e casinha de bonecas. Um dos diferenciais é a culinária caseira, pães, bolos, compotas, geléias, licores etc. Sem contar as verduras e legumes produzidos lá mesmo na horta. O hotel oferece serviço de massagem relaxante e shiatsu, o agendamento precisa ser feito com um dia de antecedência. Em agosto, o pacote de sexta a domingo para casal inclui Festival do Morango, música ao vivo aos sábados, monitores e varia a partir de R$ 508 com café da manhã, almoço e jantar. Para mais informações, basta ligar (19) 3899 1107/ 3899 1854 ou na Internet www.riachoverdehotel.com.br

Pousada da Cachoeira – esta pousada conta com 25 confortáveis chalés espalhados por uma área com lagos, bosques, árvores, pássaros e pequenos animais. Na parte de lazer, possui três piscinas, sendo uma aquecida, uma natural com cascata e toboágua e outra para crianças. E mais: sauna, duchas, cachoeira natural ideal para banhos, lago para a prática da pesca esportiva. No restaurante são servidas comidas típicas mineiras no fogão a lenha, além de uma farta mesa de saladas e outra com doces e sobremesas caseiras. Os hóspedes dispõem ainda de playground, salão de jogos, cavalos para passeio, trilhas para caminhada, cama elástica, jogos eletrônicos, paredão de escalada, arco e flecha, mini campo de futebol e sessões de massagem. Os chalés possuem televisão, frigobar e varanda com rede, além de terem uma vista privilegiada para natureza. Em agosto e setembro, o pacote de sexta a domingo varia a partir de R$ 520 o casal com café da manhã, almoço e jantar. Em agosto, todo sábado tem Noite do Fondue com música ao vivo. Mais informações e reservas (19) 3899 1692 ou na Internet www.pousadadacachoeira.tur.br

Pousada da Fazenda – esta pousada é ideal para quem quer vivenciar a rotina de uma fazenda produtiva. Foi formada há mais de cem anos para o plantio de café e depois comprada por um imigrante italiano. Hoje se divide entre a atividade rural e o turismo. A Pousada da Fazenda possui chalés espalhados pela propriedade e equipados com frigobar, lareira e televisão, mais piscina, cascatinha, sauna, playground e salão de jogos. Os hóspedes podem ajudar a cuidar dos animais, fazer passeios a cavalo e acompanhar o cultivo de café. O diferencial da pousada está na culinária, uma deliciosa combinação batizada de ítalo-caipira (os donos da fazenda são filhos de imigrantes), mais verduras orgânicas direto da horta e uma variedade de doces caseiros, preparados no fogão à lenha. Em agosto o pacote durante o final de semana varia a partir de R$ 600 o casal com café da manhã, almoço e jantar.

Para mais informações, o telefone é (19) 3899 1204 ou na Internet www.pousadadafazenda.com.br

Fonte: Monte Alegre do Sul










The Manhattan Reporter

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